معلومات ونصائح هامة حول زراعة الذرة الشامية

تمهيد:

تعتبر الذرة الشامية من محاصيل الحبوب الرئيسية لأهميتها في تغذية الإنسان والحيوان والدواجن حيث تدخل في صناعة الاعلاف الجافة بنسب تصل إلى 70% وفي صناعة الخبز بنسبة 20% كما تدخل أيضا في بعض الصناعات مثل استخراج سكر الجلوكوز والفركتوز والزيت.

إليكم أهم النصائح والتوصيات:

يتم تصنيف محصول الذرة بناء على فترة النضج إلى خمس أنواع وهم:

ذرة الموسم الكامل: وهذه تحتاج من 105 إلى 110 يوما للنضج.
الذرة المتوسطة: تحتاج من 95 إلى 100 يوم للنضج.
النوع المبكر من الذرة: يحتاج من 89 إلى 90 يوم.
النوع المبكر جدا من الذرة: يحتاج من 75 وحتى 80 أيام.
النوع الرابع يسمى مبكر إضافي.
النوع الخامس يكون على أساس العائد أي الأصناف الهجينة والأصناف المركبة.

أنواع الذرة الشامية

يمكن أن توضع الأصناف العديدة من الذرة الشامية في مجموعات مكونة من سبعة أنواع وهذه التقسيمات تعتمد أساسا على الصفات المختلفة للحبات وهذه الأنواع هي:

(الذرة المنغوزة، الذرة الصوائية، ذرة الدقيق، الذرة السكرية، ذرة الفشار، الذرة الشمعية، الذرة الغلافية)

خصائص نبات الذرة

- يعد نبات الذرة عشب يبلغ إرتفاع الساق لن حوالي 2 إلى 3 متر.

- بعض الأصناف الاستوائية وشبه الاستوائية يبلغ ارتفاعها حوالي 6 إلى 7 متر.

- يبلغ سمك جذرة الذرة حوالي 3 إلى 4 سم، وقد يحتوي على 14 جزء داخلي.

- يبلغ متوسط عدد الأوراق في نبات الذرة حوالي 8 إلى 48 بطول 30 إلى 150 سم.

- تسهل بعض نباتات الذرة الصفراء وذات الجذع الواحد نمو البراعم الجانبية.

- الذرة الكبيرة يمكن تصنيفها من نوع الساق الواحد أو الكثيف.

- جذر النبات لا يحتوي على جذور، بل له جذور رئيسية تنتشر في التربة.

- تستمر الجذور الرئيسية لنبات الذرة طوال حياة النبات.

- تعتمد قدرة جذور نبات الذرة على إختراق العناصر الغذائية ومرافق الصرف الموجودة في الأرض.

- الحد الأدنى لعمق نبات الذرة الذي يمكن للجذور اختراقه هو 2,5 متر.

- نبات الذرة ينتج أزهار من السنبلات الاعشاب الاخرى.

- حبوب الذرة موجودة على قطعة صغيرة محاطة بواسطة بقايا متعرجة من الثمار وليمون وزهور الورد، ومثبتة على شكل أذرع إسفنجية.

- يتراوح طول كوز الذرة 8 إلى 42 سم، بينما القطر يتراوح من 3 إلى 5 سم.

- قطعة واحدة من الذرة يمكنها أن تحتوي على 300 إلى 1000 بذرة.

- يعتمد حجم بذور الذرة ولونها على تنوع المحصول، وقد يختلف حجم البذور أيضا حسب الخصائص الكيميائية والفيزيائية.

مراحل نمو نبات الذرة

تتمثل مراحل نمو نبات الذرة في تسع مراحل مختلفة كالآتي:

مراحل الزراعة وهي المرحلة التي يبدأ فيها تكوين اربع اوراق.

المرحلة الثانية يبدأ فيه تكوين ثماني أوراق.
المرحلة الثالثة وهي تكوين 12 ورقة
المرحلة الرابعة تكوين 16 ورقة.
المرحلة الخامسة فيها يتم تكوين الحرير وسقي حبوب اللقاح.
المرحلة السادسة والسابعة يتم فيها تشكيل العجين الصلب
المرحلة الثامنة يتم فيها النطق لنبات الذرة.
المرحلة التاسعة والأخيرة يصبح فيها الذرة ناضج تماما بشكل فسيولوجي.

متطلبات التربة والمناخ لزراعة الذرة

يجب أن تكون التربة التي يتم فيها زراعة الذرة ذات عمق فعال.
يجب أن تكون التربة ذات تصريف داخلي جيد.
ضرورة تمتع التربة الزراعية بخصائص مورفولوجية مناسبة ومحتوى مغذي ومتوازن.
زراعة الذرة الصحية يتطلب في تربة الطين أن تكون التربة رملية بنسبة أقل من 10٪ ، أو ما يزيد عن 30٪ من التربة الطميية.
غير مسموح بالإجهاد للتربة.
محصول الذرة يعد من المحاصيل ذات الطقس الدافئ، وبالتالي غير مناسب زراعته في المناطق التي يكون فيها متوسط درجة الحرارة أقل من 19٪ درجة

برنامج التسميدالخاص بالذرة الشامية

السماد الفوسفاتي يتم التسميد بمعدل 200 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم 15.50% P2O5 للفدان وذلك قبل الحرث أو سرسبة في باطن الخطوط.
السماد البوتاسي يضاف بمعدل 50 كجم سلفات البوتاسيوم 48 % (K2O) للفدان عند رية المحاياة.
السماد الازوتي - يلزم إضافة 100-120 وحدة آزوت للفدان يعني 5 شيكارة يوريا او12 شيكارة سفات نشادر تكبيشاً أسفل النباتات على بعد قليل منها إما على دفعتين الأولى قبل ريه المحاياة والثانية قبل الريه الثانية في حالة الزراعة عقب المحاصيل البقولية أو تعطى على ثلاث دفعات متساوية في حالة الزراعة عقب قمح الأولى عند الزراعة كجرعة منشطة، والثانية قبل رية المحاياة ثم تعطى الدفعة الأخيرة قبل الرية الثانية.
يجب عدم اضافة السماد الآزوتي بعد 45 يوم من الزراعة.
رش مخلوط عناصر صغري مرتين . الاولى بعد الخف والثانية بعد اسبوعين من الاولي. (كالسيوم – منجنيز – بورون – زنك – ماغنسيوم – حديد) بمعدل 200 سم / 100 لتر.
رش سترات بوتاسيوم ١كيلو علي 200 لتر مياه عند 40 يوم من الزراعة.

برنامج المكافحة الكيماوية لحشائش الذرة الشامية:

اولاً: مرحلة ما قبل الانبات:

وهي عبارة عن مبيدات مانعة لانبات بذور الحشائش وتشمل المبيدات التالية:

1- ستومب (بنديميثالين ):- بمعدل 1.5 لتر /فدان بعد الزراعة وقبل الري

2- جارد و (اس ميتوالكلور ):- 300 سم /فدان بعد الزراعة وقبل الري.

ثانيا: مرحلة الرش الورقي على الحشائش:

وتكون فيها الحشائش قد ظهرت على سطح التربة بجانب الذرة وتشمل مبيدات حشائش عريضة وضيقة الاوراق كالاتي:

1- اكتيف (نيكوسلفورون) :- بمعدل 400سم 3 / فدان عند وصول النبات الى طور من ثلاثة الى خمس ورقات او بعد رية المحاياة بيومين الى ثلاثة ايام.

2- ايكويب (فورماسلفورون). بمعدل 750 مل / فدان وقبل رية المحاياة بيوم واحد.

3- برستيج (سلكوتريون):-1 لتر/فدان بعد اسبوعين من الزراعة.

مبيدات حشائش عريضة الاوراق:

1- ستارين (فلوروكسي باير):- بمعدل 200 سم/فدان بعد اسبوعين من الزراعة.

2- البازجران ( بنتازون):- مبيد حشائش ذو تأثير علي الحشائش العريضة وكذلك العائلة السعدية مثل العجيرة والسعد وترش بمعدل 750 سم /فدان عندما يكون الذرة 4 ورقات.

3- مبيد متخصص لحشيشة السعد :- انبول (هالوسلفورون – ميثايل):- وهو مبيد متخصص في زراعات الأرز والذرة والقصب للقضاء على حشيشة السعد، ويوصي باستخدامه 20 جم للفدان تذاب جيدًا في 2 لتر ماء، ثم يُضاف إلى 80 لتر ماء فى حالة الموتور الظهرى، ويبدأ الرش بعد 15 يوم من الزراعة ويستمر لأكثر من 45 يوم بعد ذلك.

توصيات يجب مراعاتها عند زراعه الذرة الشامية:

الزراعة المبكرة من مايو حتى منتصف يونيو
الزراعة على خطوط بحيث توضع الحبوب في الثلث السفلى للخط
اجراء عملية الخف قبل رية المحاياة مرة واحدة فقط ولا تكرر
الاعتدال في الري بمعنى عدم التعطيش او التغريق
حرث الارض حرثتين متعامدتين وتزحيفها واضافة السماد البوتاسي والفوسفوري
نثر السماد البلدي المتحلل بمعدل من 20-30م للفدان
تخطيط الارض بمعدل 9خطوط في القصبتين 80سم بين الخطوط ومسافات الزراعة 20-25سم بين الجورة والأخرى.
تقسيم الارض الى فرد بالقنى والبتون بالتبادل بحيث يكون الخط 7م باتجاه شرق غرب
مسح الخطوط وربط الحواوويل بحيث يشمل الحوال 7-10خطوط لأحكام عملية الري
تبدا عملية الري بعد الزراعة ب 12 يوم ثم تنتظم عمليات الري كل 12-15يوم على حسب التربة والظروف المناخية.
توقف عملية الري قبل الحصاد بـ 15-21 يوم.
يحصد الذرة بعد من 110-120 يوم من زراعته.
الاحتفاظ بعدد من 18-20 الف نبات في الفدان (محصول نموذجى)